Waardevolle voedingsstoffen

Om uw stofwisseling actief te houden en tijdens de kuur mentaal en fysiek te blijven presteren ontvangt u een speciaal pakket met waardevolle voedingsstoffen. Deze zorgen er bovendien voor dat uw lichaam extra wordt ontgift en ontslakt. Hier een kort overzicht van de diverse voedingsstoffen en hun werking:

Vitamines
Het lichaam kan zelf geen vitamines maken en deze moet u dus binnenkrijgen via de voeding of voedingssupplementen. Vitamine B is onmisbaar voor een goede stofwisseling en de energiehuishouding. Daarnaast is vitamine B belangrijk voor het hart en de bloedvaten en de groei en regeneratie van cellen. Vitamine B3 heeft als speciaal voordeel dat het helpt tegen hongergevoel.

Vitamine C beschermt cellen, verbetert de weerstand en ontgift het lichaam. Daarnaast verstevigt het de huid en het bindweefsel, activeert het het hormoonsysteem en werkt het cholesterolverlagend.
Vitamine E wordt samen met OPC tot de antioxidanten gerekend en is belangrijk voor de bescherming van cellen. Aangezien vitamine E het collageengehalte in de huid verhoogt, helpt het ook de huid strakker te maken, waardoor het voor een frisse, jonge uitstraling zorgt.
Vitamine D is de zonvitamine. Deze vitamine ondersteunt de groei van spieren en verbetert de weerstand. Omdat vitamine D in vet oplosbaar is, moet het tegelijk met essentiële vetzuren worden ingenomen.

Mineralen
Ook voor mineralen geldt dat het lichaam ze niet zelf kan maken. Deze moet het lichaam dus ergens anders vandaan halen. Bovendien handhaven mineralen het zuur-base-evenwicht.

Calcium is belangrijk voor tanden en botten, voorkomt osteoporose en maakt dat zenuwen en spieren goed samenwerken.
Kalium is eveneens belangrijk voor de samenwerking tussen zenuwen en spieren en helpt het lichaam bij de productie van eiwitten.
Magnesium ondersteunt het lichaam bij het vrijmaken van energie, is nodig voor diverse stofwisselingsprocessen, versterkt het hart en is eveneens belangrijk voor de botten.
Natrium is cruciaal voor de vloeistofhuishouding van het lichaam. Maar omdat we het in de vorm van keukenzout al meer dan genoeg binnenkrijgen, hoeft u dit niet als supplement in te nemen. Ga bewust om met zout, omdat het tot ongewenste ophopingen van vocht kan leiden.

Sporenelementen
De naam zegt het eigenlijk al: van deze vitaalstoffen heeft ons lichaam maar kleine hoeveelheden nodig. Toch zijn ze belangrijk, omdat ze bevorderlijk zijn voor diverse processen in onze cellen. Voorbeelden van sporenelementen zijn ijzer, jood, seleen en zink.

Essentiële vetzuren
Meervoudig onverzadigde vetzuren dient u via de voeding binnenkrijgen. Dit geldt in het bijzonder voor omega-3-vetzuren. Zij regelen de vitale functies van het lichaam en onze hersenen. Aangezien het lichaam tijdens de Finyo stofwisselingskuur geen vetten via de voeding binnenkrijgt, moeten de essentiële vetzuren als supplement worden ingenomen om de vetverbranding te vereenvoudigen.

Enzymen
Enzymen zijn gespecialiseerde eiwitmoleculen die als biokatalysator een cruciale rol spelen in ons lichaam: zij splitsen voeding, leveren eiwitten en helpen bij de vorming van hormonen en signaalstoffen. Groente, zaden en noten, fruit en taugé bevatten veel enzymen. Dat is ook de reden dat deze producten zo gezond zijn. Het probleem is echter dat deze enzymen kapot gaan als ze worden verhit tot boven de 40 graden. Daarom raden wij aan om vaker ongekookte snacks te eten. Let er bij enzympreparaten op dat ze door middel van een koud productieproces zijn geproduceerd.

Antioxidanten
Sommige vitamines en speciale antioxidanten (OPC) beschermen onze cellen als een schild. Elke cel in ons lichaam krijgt dagelijks meer dan 10.000 aanvallen van vrije radicalen te verduren. Zonder het speciale schild van OPC, vitamine C en E, bètacaroteen en Q10 zouden de vrije radicalen onze cellen binnen de kortste keren volledig verwoesten. Vrije radicalen zijn medeverantwoordelijk voor het ontstaan van hart- en vaatziektes en de ouderdomsziekten Alzheimer en dementie. Ook bij het verouderingsproces spelen ze een grote rol. Antioxidanten zijn daarom nodig om uw gezondheid preventief te beschermen en staan ook wel bekend als de “anti-ouderdomsvitamines”. Ze stimuleren de productie van collageen en zorgen zo tijdens de Finyo stofwisselingskuur voor een strakke en gezonde huid.

Aminozuren
In alle cellen van ons lichaam zijn deze ketenvormige eiwitten aanwezig. Ze vormen o.a. enzymen, delen van het bloed en de spieren. Aminozuren zijn de “bolletjes” waaruit deze eiwitketens zijn opgebouwd en in totaal zijn er twintig soorten van. Van deze twintig aminozuren zijn er acht “essentieel”: deze moet het lichaam via de voeding binnenkrijgen, omdat het ze niet zelf kan maken. Als een mens meerdere essentiële aminozuren niet meer via de voeding binnenkrijgt, kunnen veel proteïneketens niet meer worden gevormd.

We kunnen het beste in onze proteïnebehoefte voorzien door vlees, kaas, vis, noten en zaden, sojaproducten en peulvruchten te eten. Helaas zijn deze levensmiddelen niet allemaal even gezond voor ons: vlees kan bijv. restanten van hormonen en antibiotica bevatten, peulvruchten bevatten in sommige gevallen pesticiden en in vis worden regelmatig kwik of andere zware metalen aangetroffen. Proteïnes helemaal weglaten is echter geen optie. Deficiëntieverschijnselen als vermoeidheid, bloedarmoede, lusteloosheid, verlies van spiermassa en kortademigheid zouden het gevolg zijn. En bij sporters is de vorming van spiermassa afhankelijk van de beschikbaarheid van de juiste eiwitreserves.  Een goed eiwitpreparaat met veel essentiële aminozuren zorgt er mede voor dat u tijdens de Finyo stofwisselingskuur alle vereiste eiwitten binnenkrijgt. U kunt ook af en toe een maaltijd vervangen door een eiwitshake (natuurlijk bereid met alleen water!). Zo bespaart u calorieën die u vervolgens kunt gebruiken voor de groente.